FIRINDA TAVUK
➨Merhaba, bugün sizlerle birlikte nefis bir fırında tavuk yapacağız. Hemen başlayalım:) Bana facebook, instagram ve Twitter dan ulaşabilirsiniz: FACEBOOK: Gülsüm Çakıroğlu INSTAGRAM: benim_lezzetli_mutfagim TWITTER: @MutfagBenim MALZEMELER: 1 bütün tavuk 4 adet patates 2 adet soğan 5 diş sarımsak 2 adet domates şayet varsa yazdan konserve domates kullanabilirsiniz ben böyle kullandım 3 adet sivribiber arzuya göre pulbiber karabiber kekik tuz 1.5 yemek kaşığı domates, 1 yemek kaşığı biber salçası (salçayı isteğinize göre artırıp azaltabilirsiniz) 3 yemek kaşığı sıvıyağ su HAZIRLANIŞI: Tavuğu parçalayıp küp doğranmış patates, biber, soğan, sarımsak, baharatlar, salça, 3 yemek kaşığı sıvıyağ ve domates sosu ile birlikte (1 su bardağı yeterli) derin bir kapta güzelce harmanlayıp tepsiye koyuyoruz. Malzemenin hizasında olacak şekilde su ilave ediyoruz çünkü kendi suyunu da salacak. Tepsinin üzerine yağlı kağıdı güzelce ıslat