KABAK DOLMASI
➨Merhaba bugün sizlerle harika bir kabak dolması yapacağız. Eminim sebze sevmeyen çocuklara yedirebileceğiniz güzel bir dolma olacak, mantıya benzediği için seveceklerini düşünüyorum. Hemen başlayalım. Bana facebook, instagram ve Twitter dan ulaşabilirsiniz: FACEBOOK: Gülsüm Çakıroğlu INSTAGRAM: benim_lezzetli_mutfagim TWITTER: @MutfagBenim MALZEMELER: 4-5 adet kabak Bir kase ince bulgur (köftelik) Bir kase kıyma Bir soğan Bir yemek kaşığı nane (silme) Bir çay kaşığı tuz (arzuya göre) Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı ılık su ÜZERİ İÇİN: Yoğurt Bir iki diş sarımsak 1 kaşık salça Bir kaşık tereyağı Bir kaşık sıvı yağ Bir çay kaşığı pul biber HAZIRLANIŞI: Öncelikle kabaklarımızı güzelce yıkıyoruz. Kabaklarımızı halkalar şeklinde kesiyoruz. Kabaklarım...