CEYDA' NIN KEKİ

➨Merhaba arkadaşlar bugün sizlere çok güzel bir kek tarifi paylaşmak istiyorum. Bu kek sevgili arkadaşım Ceydoşumun tarifi. Malzemelerle başlayalım.



       MALZEMELER:

• 3 yumurta 
• 1,5 bardak şeker 
• 1 bardak süt 
• 1 bardak zeytinyağı 
• 2- 2,5 bardak kadar un 
• 1 ,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 
• 2-3 kaşık kakao

        YAPILIŞI:

   Kekimizi her zaman olduğu gibi malzemelerimizi oda sıcaklığında tutalım bu şekilde hazırladığımız keklerde çok daha başarılı oluruz. Öncelikle çırpma kabımıza şekerimizi koyup  yumurtamızı kırıyoruz .

  Mikser yardımıyla 2 ya da 3 dakika çırpıyoruz.

Sütümüzü, zeytinyağını ilave ediyoruz vanilya ve kabartma tozunu un  ile karıştırıp eliyoruz. Keke ilave edip kekimizi karıştırıp hazır hale getirince, 2'ye bölelim. Kekimizin bir bölümüne kakaoyu eleyerek ilave edelim, karıştıralım. İçerisinde güzelce dağılsın. Beyaz hamurumuzu yani içerisinde kakao olmayan hamuru yağlamış olduğumuz kek kalıbımıza döküyoruz. Bunun üzerine de kakaolu  harcı döküyoruz. Çatal yardımıyla alttan yukarıya doğru karıştırıyoruz, 180 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz. Süre fırınınıza göre değişir. 35 dakika yeterli olacaktır. Kontrol edip servise hazır hale getiriyoruz.

  

     

      Sevgili arkadaşım Ceyda'ya çok teşekkür ediyorum♡